Как организовать фермерское хозяйство с нуля: нюансы открытия агробизнеса

Что нужно для открытия фермы?

В первую очередь требуется прохождение регистрации в государственных органах. Бизнес план КФХ реализуется должным образом, если в качестве правовой формы выбирается крестьянско-фермерское хозяйство, схемы осуществления выплаты налогов — единый сельскохозяйственный налог. Для становления сельскохозяйственной инфраструктуры в стране создаётся благоприятная обстановка, поэтому налог составляет всего 6%, что является серьёзным послаблением по сравнению с другими видами предпринимательской деятельности.
Для прохождения регистрации необходимо выполнить следующие шаги:
— оплатить государственную пошлину;
— составить заявление по установленному образцу и заверить его у нотариуса;
— подготовить и сдать в налоговую службу необходимый пакет документов;
— получить регистрационные документы и пройти регистрацию в Фондах;
— получить из Росстата письмо с кодами статистики;
— открыть в банке расчетный счет.
Исходные данные для открытия фермерского хозяйства. Имеется участок 2 га, имеется дом с постройками. Планируется купить 40 голов симментальской породы телят для доращивания и 2-х коров для реализации молока для сыроделов. При увеличении количества коров планируется самим начать изготавливать сыр. Дополнительно для заготовки сена будет взят в аренду участок 2 гектара. Стоимость аренды за год составит 600 рублей. С одного гектара сенокоса можно получить от 800 до 4000 кг сена. Считаем, что летом наш фермер сможет заготовить 5000 кг сена на зиму.

Для старта деятельности потребуется осуществить следующие затраты:
— покупка строительных материалов для строительства коровника для телят (крыша, кирпич, пиломатериал) — 400 000 рублей;

— трактор МТЗ-82 — 850 000 рублей;

— универсальный погрузчик — 95 000 рублей;

— покупка телят (40 голов) — 600 000 рублей;

— покупка 2-х дойных коров – 150 000 рублей;

— аппарат для доения — 22 000 рублей;

— подведение и подключение необходимых коммуникаций — 56 000;

— первоначальный запас корма — 118 000;

— остальные затраты — 50 000.

Итого потребуется средств для начала деятельности по выращиванию бычков на мясо и получения для реализации молока от 2-х коров – 2 341 000 рублей. С оборотными средствами получится примерно 3 250 000 рублей.

	Итого
	год
Покупка КРС, техники, материалов	2341000
Оборотные средства	909527
Организационные расходы	3000
Всего расходов	3253527

Полученные в качестве субсидий 1,5 млн. рублей рекомендуется потратить на покупку трактора, молодняка и часть строительных материалов. При этом грант должен погашать не более 90 процентов понесенных затрат на приобретение материальных ресурсов для развития крестьянского (фермерского) хозяйства. Бизнес план по созданию и развитию крестьянского фермерского хозяйства говорит, что такой метод планирования расходов является оптимальным.

Как открыть фермерское хозяйство: пошаговая инструкция

Этап #1. Регистрация КФХ: оформление документов

Регистрация КФХ осуществляется в том же порядке, что и для индивидуального предпринимателя (ИП). Процедура регистрации фермерского хозяйства описана в статье 5 закона о КФХ. Ниже представлена инструкция регистации:

• Соглашение о создании КФХ. (требуется если привлекаются дополнительные партнеры).
• Квитанция об оплате госпошлины (стоимость 800 руб.);
• Заверенное заявление о гос. регистрации КФХ у нотариуса  по форме №Р21001;
• Заявление о переходе на специальные режимы налогообложения: ЕСХН, УСН (иначе будет по умолчанию ОСНО);
• Копия всех страниц паспорта.

Рекомендуется при регистрации КФХ сразу перейти на специальные режимы налогообложения: ЕСХН или УСН – это позволит сэкономить на налоговых выплатах и упростит процедуру уплаты налогов. Если при регистрации КФХ не будет подано заявление о переходе на льготные режимы, то повторно подать заявление можно будет только к концу календарного года (не позднее 31 декабря года, предшествующего года) и налоги будут рассчитаны по общему режиму налогообложения.

Система налогообложения – единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН)

Налоговая ставка – 6%

В видео представлены особенности единого сельско-хозяйственного налога (ЕСНХ).

Если выбрана система налогообложения УСН, то необходимо выбрать способ начисления налоговых ставок.

• по валовому доходу ( налоговая ставка 6%);
• по доходу минус расходу (налоговая ставка 15%).

Следует заметить, если при УСН (по доходу минус расходу) был получен убыток, то все равно необходимо уплатить минимальный установленный взнос в размере 1% от полученного дохода.

Этап #2. Регистрация КФХ

Регистрация КФХ может быть осуществлена лично передав документы в налоговую (необходимо взять оригинал паспорта), через интернет с использованием онлайн-сервиса ИФНС или по почте. Отправление документов по почте самый сложный и время-затратный вариант. Если документы подаются доверенным лицом, то необходимо наличие нотариальной доверенности на все предоставляемые документы.

Как разводить баранов и овец

Оптимально приобретать одного барана на пять овец. В дальнейшем вы сможете легко регулировать количество голов в хозяйстве – на мясо идут бараны, а овец оставляют на шерсть и воспроизводство стада.

Овцы привлекательны для разведения благодаря их неприхотливости, способности давать потомство в течение долгого времени (на протяжении 7-8 лет по два раза в год). Средняя продолжительность жизни овцы – 25 лет. За это время содержание одной особи окупается в несколько раз. Но чтобы овцеводческое хозяйство приносило стабильный доход, нужно грамотно организовать бизнес.

СоветПрежде всего, составьте бизнес-план с учетом всех расходов, доходов и с подробным описанием перспектив развития.

Персонал фермы

Когда найдено помещение для овчарни и территория для пастбища, стоит подумать о найме персонала, который будет ухаживать за животными. На начальном этапе вам будет достаточно 3-4 человек: пастух – один на 300 голов скота, ветеринарный врач, доярка, стригаль (можно нанимать в период стрижки овец).

Если вы начинаете с поголовья до 200 голов, то нанимать пастуха (чабана) может оказаться невыгодно. Лучше возьмите эту функцию на себя – так вы значительно сократите расходы на старте бизнеса.

Чем кормят овец

Большую часть расходов составляет закупка корма на стойловый период. По нормативам на одну овцу в день должно приходиться:

• 300 г ячменя, комбикорма;
• по два килограмма соломы и овощей (корнеплодов);
• килограмм веточного корма;
• примерно полтора килограмма сена.

Кроме этого понадобятся добавки в рацион, например, соль-лизунец. Летом стадо питается на пастбищах и не требует дополнительного кормления.

Реализация продукции овцеводческого хозяйства 🍖

Организуя ферму по выращиванию баранов, необходимо продумать способы реализации произведенной продукции. Спрос на мясо стабилен, особенно в регионах, где баранина является главным элементом национальной кухни. Поэтому продажа мяса не должна вызвать затруднений. На Северном Кавказе наибольший спрос на баранину — во время мусульманских праздников.

Небольшим хозяйствам удобнее всего иметь свой торговую точку и торговать в своем магазине на рынке. Кроме того, можно предлагать мясо ресторанам, кафе, шашлычным, магазинам. Если наладить устойчивые партнерские отношения, проблемы со сбытом мяса вас не коснутся.

Продажа шерсти и шкур овец также может приносить доход, Если договориться о поставках овечьих шкур и шерсти на перерабатывающие фабрики, это будет также приносить прибыль. Реализация овечьего молока – еще одна статья дохода овцеводческого хозяйства.

Воспроизводство поголовья овец

Для развития хозяйства важно уметь регулировать количество голов в стаде. Поэтому следует следить за случками, которые могут быть:

• вольными – самцы и самки пасутся вместе с июля, ягнята появляются в декабре;
• запланированными – баранов держат отдельно от ярок и соединяют только на 2-4 недели.

СоветДля более эффективной мясной продуктивности используют искусственное осеменение. Это позволяет получить молодняк с нужными качествами.

Описание основной деятельности.

У планируемого фермерского хозяйства три основных источника прибыли:
— мясо (продажа населению и сторонним компаниям);
— молоко (продажа населению и сторонним компаниям);
— продажа навоза.

1. Молозивная и длится 5-7 дней;

2. Нормальное молоко – 190-288 дней;

3. Стародойное молоко 7-10 дней.

Считаем, что покупаем корову на стадии получения нормального молока, в течение 210 дней (семь месяцев для расчета). Условно считаем, что в день каждая корова нам дает по 16 литров молока. Также каждый год коровы будут рожать телят, что поможет постепенно снижать необходимость покупки молодняка у сторонних организаций. В определённый момент компания может начать полностью обеспечивать себя необходимым поголовьем скота.
Основной рацион для крупного рогатого скота это сено, летом свободный выгул и подсушенная трава, комбикорм, корнеплоды, отруби и поваренная соль. Для телят, родившихся весной, грубые и сочные корма рациона заменяют зелёной травой. При выпасе на хорошем травостое можно сэкономить до 15–20% концентратов, рассчитанных по норме.

Производственный план

Помещение для животных должно отвечать многим требованиям, чтобы обеспечить максимальную эффективность. В список данных требований входит удобное обслуживание скота, наличие склада для кормов, удобные условия для уборки и складирования навоза. Также должны быть обеспечены условия для выгула. Длина кормушки равняется 1 метру, высота — 60 сантиметров, ширина — 70 сантиметров. В помещении должно быть обеспечено должное количество солнечного света.
Так как у нас планируется фермерское хозяйство, то вся семья принимает посильное участие в бизнесе, поэтому для работы в коровнике требуется один человек. Планируем, что его зарплата в месяц будет составлять 15000 рублей. Бухгалтерский учет – услуги аутсорсинга.

Перечень всех затрат можно увидеть в таблице ниже.

	Итого
	год
Постоянные расходы
Заработная плата	165000
Налоги ФОТ	49500
Арендная плата	600
Амортизация	193983,3
Услуги бухгалтера	18000
Переменные расходы
Стоимость корма	758951,2
Услуги бойни	120000
Электричество	45000
Транспорт	90000
Страховые ИП	42966
Прочие переменные расходы	150000
Всего затрат	1634001

Планируемая выручка фермерского хозяйства составит:

	Итого
	год
Выручка от продажи молока	168000
Выручка от продажи мяса	1509600
Прочая выручка	120000
Всего выручка	1797600

Составим план доходов и расходов.

	Итого
	год
Выручка предприятия	1797600
Себестоимость производства	1634001
Валовая прибыль	163599
Проценты по кредиту	163599
Прибыль до налогообложения	163599
Налоги	9816
Чистая прибыль	153783
Чистая прибыль с нарастающим итогом	153783

Проанализируем полученные цифры.

Горизонт планирования	1 год
Выручка предприятия, руб.	1797600
Прибыль предприятия, руб.	153783
Инвестиции в проект, руб.	3253527
Инвестиции в проект гос-во, руб.	1500000
Собственные инвестиции, руб.	1753527
Свободные ден-е ср-ва на конец года, руб.	1257294
Окупаемость, год	2
Рентабельность, %	8,6

Выручка предприятия за год составила 1797600 рублей, рентабельность бизнеса 8,6%. Окупаемость бизнеса, при учете получения от государства поддержки в размере 1,5 миллиона рублей, составит около двух лет.

Преимущества и недостатки фермерского бизнеса

Фермерский бизнес, как и любой другой имеет свои преимущества и подводные камни. Лучше ознакомиться с предположительным риском изначально, чем вложить деньги и не получить желаемой прибыли. Если есть стремление, можно достичь и высот.
Преимущества фермерства:

• малая конкуренция. Все больше людей предпочитают искать способ наладить свою жизнь в городе. Село не пользуется популярностью.
• экологично чистая продукция. Производитель сам знает, что он выращивает, и что вкладывает в свое производство.

• знания и опыт обязательные составляющие для начинающих собственное дело
• большие финансовые затраты на первом этапе
• риск, связанный с форс-мажорными обстоятельствами (неурожай, мор среди поголовья скота)
• тяжелый физический труд

Правовые основы деятельности крестьянского подворья

Бизнес регулируется на законодательном уровне. Фермерские объединения подпадают под действие ФЗ № 74 «О крестьянском хозяйстве» от 11.06.2003г. Последние изменения в закон вносились 23 июня 2004г. Частично деятельность таких структур регулирует земельный и налоговый кодексы. А так же законодательные акты, регулирующие выдачу кредитов банковскими учреждениями.

Как открыть КФК указано в подробностях именно в этих нормативно-правовых актах.

В частности, в статье третьей 74 ФЗ сказано, что открыть ферму может дееспособный гражданин России, а так же иностранные граждане и граждане без гражданства. В состав объединений входят родственники и до пяти лиц, не являющихся родственниками основателю дела.

К числу общины КФК относят: мужей, жен, братьев, сестер. Дедушки, бабушки, внуки, дети, родители – тоже участники подворья.

При создании КФК несколькими людьми необходимо заключить соглашение, регламентирующее положения функционирования хозяйства. Если ферма создается одним человеком, такое соглашение не требуется.

В 2018 году законодательных изменений не планируется, поэтому ответ вопрос как открыть КФК, достаточно стандартен и исходит из базовых законодательных норм.

Регистрация КФХ: пошаговая инструкция

Правом на организацию крестьянского хозяйства обладает любой совершеннолетний гражданин. При этом он должен быть полностью дееспособным.

Создать КФХ вправе:

• лицо, имеющее гражданство РФ;
• иностранный подданный;
• человек без гражданства.

Фермерское хозяйство может быть организовано единолично. В этом случае всем имуществом владеет один гражданин. Регистрируется подобная форма как ИП КФХ, где управленцем считается один человек. Он же принимает все решения и несет ответственность за возникающие трудности.

В ином случае участниками КФХ могут выступить:

• члены семьи — супруги, их дети, внуки и родители, а также братья и сестры, дедушки, бабушки, но не больше, чем из 3 семейств (если в состав входят дети, то их возраст не может быть менее 16 лет);
• лица, не состоящие в родстве — максимум 5 человек.

Все стороны крестьянского хозяйства имеют одинаковые права, и при возникновении проблем несут равнозначную ответственность. Однако руководителем выступает только один человек — глава КФХ. Это может быть как изначальный учредитель, так и лицо, выбранное по согласию всех членов.

Фермерское хозяйство признается действующим с момента его официальной регистрации в налоговых органах. С этого дня деятельность считается законной, так же как и доход, получаемый в ее результате. Причем КФХ может быть организовано без образования юридического лица. В этом случае его руководитель наделяется статусом индивидуального предпринимателя.

Общий порядок регистрации включает несколько этапов. Каждый из них имеет некоторые особенности.

Какие документы необходимы

Перед обращением в ФНС потребуется подготовить ряд документов. Отсутствие хотя бы одного из них будет причиной для отклонения запроса.

При себе следует иметь:

• заявление;
• соглашение о формировании КФХ;
• платежный документ о погашении пошлины;
• паспорт главы (оригинал плюс копия);
• документальное подтверждение родственных связей между участниками;
• извещение о режиме налогообложения.

Соглашение о создании хозяйства подготавливается, если в его состав входит несколько членов.

В документ включаются сведения по следующим пунктам:

• информация об участниках;
• данные главы хозяйства;
• перечень полномочий руководителя;
• права и обязанности заинтересованных лиц;
• порядок формирования имущества крестьянского хозяйства, включая нюансы распоряжения и владения им;
• регламент принятия в ряды членов КФХ новых граждан, а также условия выхода из него;
• порядок распределения доходов;
• сведения о месте и дате подписания документа;
• подписи всех заинтересованных лиц.

Если хозяйство организовывается одним лицом, то подготовка соглашения не требуется.

Правила подачи бумаг в инспекцию ФНС

Перед отправкой документов потребуется подготовить заявление по форме р21002. Заполняется документ главой хозяйства.

Направить запрос можно следующими способами:

• лично;
• через интернет-сервис ФНС;
• при помощи посредника (потребуется подготовить доверенность);
• посредством услуг почты в виде заказного отправления с описью вложенной документации.

Перед подачей заявления важно заплатить пошлинный сбор. В 2019 году его сумма составляет 800 рублей

Регистрация

После приема запроса в течение 3–5 дней осуществляется проверка предоставленных сведений. В случае положительного результата производится окончательная регистрация КФХ.

Главе хозяйства вручаются следующие документы:

• свидетельство о проведенной регистрации;
• налоговое свидетельство о постановке на учет;
• выписка из ЕГРП.

С этого момента процедура считается завершенной.

Разработка бизнес-плана

Определившись с нишей своего производства, настает время создавать бизнес-план. Этап планирования является фундаментом будущего дохода: позволяет оценить перспективы бизнеса, посчитать необходимые затраты и окупаемость, предупредить возможные риски.

В разработку бизнес-плана входит:

1. Резюме, где описана сама идея открытия фермерского хозяйства, выбирается ниша и ставятся четкие цели производства.
2. Изучение конкурентного рынка и спроса а продукцию.
3. Описание производственной инфраструктуры, площади территории и активов.
4. Источники или наличие начального капитала.
5. Сводка финансовых расходов.
6. Каналы сбыта.
7. Расчет рентабельности и планы по дальнейшему развитию.
8. Оценка рисков.

Что касается оценки рисков, в фермерском хозяйстве существует множество возможных «форс-мажоров». Это могут быть внезапные катаклизмы, эпидемии, проблемы с погодными условиями или насекомыми. Нужно быть всегда готовым к незапланированным тратам, сохраняя часть полученных средств в соответствующий фонд.

Некоторые начинающие предприниматели стремятся сделать свой бизнес-план наиболее оптимистичным и оценивают возможное производство лишь в идеальных утопических условиях. Содержание бизнес-плана должно быть достоверным, а расчеты могут быть произведены сразу в двух вариантах: оптимистическом (обычные средние условия) и пессимистическом (свершение возможных рисков и прекращение финансирования). В условиях нынешней нестабильной экономики, необходимо использование наиболее актуальных цен.

Преимущества и недостатки

Фермерство среди других видов предпринимательской деятельности занимает одну из лидирующих позиций. Специалисты утверждают, что у него есть положительные перспективы, которые определяются все растущей увлеченностью здоровым питанием, – стремление употреблять в пищу исключительно натуральные продукты создает на них особенно высокий спрос.

К недостаткам рассматриваемого вида предпринимательства можно отнести риски, которые должны быть включены в бизнес-план фермы. Они сопряжены с содержанием хозяйства:

• деятельность имеет сезонный характер;
• спрос на продукцию может быть неустойчивым или отсутствовать вовсе;
• высокий уровень конкуренции;
• зависимость от доходов людей, являющихся потенциальными потребителями;
• рост цен на материалы, сырье, их доставку;
• увеличение арендной платы за пользование крупной сельскохозяйственной техникой.

Учет рисков при планировании позволяет свести их влияние на прибыльность к минимуму.

Критерии оценки проектов

Конкурс на получение грантов начинающими фермерами проводится в два этапа. На первом соискателей и поданные ими пакеты документов проверяют на предмет соответствия требованиям комиссии, а на втором — оценивают проекты и присваивают им баллы на основании соответствия бизнес-планов определенным критериям

Перечень таких критериев может отличаться для разных регионов, однако чаще всего во внимание принимают следующее:

Методика оценки проектов

Критерий оценки	Значения	Баллы
Сумма гранта	менее 500000 рублей	30
от 500000 до 1000000 рублей	20
от 1000000 до 1500000 рублей
Сумма единовременной помощи	менее 100000 рублей	30
от 100000 до 170000 рублей	20
от 170000 до 250000 рублей
Наличие земельного участка	да	10
нет
Наличие собственных средств	10%
11–30%	20
более 30%	30
Наличие помещений и техники	да	20
нет
Направление деятельности	прочее
птицеводство	20
овощеводство	40
мясное скотоводство	80
молочное скотоводство	100
Создание рабочих мест	за каждое	20
Срок окупаемости проекта	более 5 лет
3–5 лет	30
2–3 года	70
менее 2 лет	100
Уровень рентабельности	менее 5%	20
6–10%	40
11–20%	60
более 20%	100

Бизнес-план фермерского хозяйства

Резюме проекта. В этой главе кратко упоминается такая информация, как:

• Название и цели проекта;
• Характеристика фермерского хозяйства;
• Стадия существования бизнеса (создание нового проекта или развитие уже работающего предприятия);
• Необходимый объем и предполагаемые источники финансирования, сумма ранее привлеченных инвестиций.

Описание претендента. Данный раздел бизнес плана крестьянско фермерского хозяйства содержит описание настоящих и предполагаемых задач предприятия:

• Профиль КФХ, текущие виды деятельности;
• Цели, достижение которых предусмотрено проектом;
• Имущество и оборудование, которое уже есть в наличии.

Описание продукции. Здесь нужно упомянуть основные характеристики продукции:

• Функциональное назначение и проблемы, которые она решает;
• Рыночную стоимость;
• Направления дальнейшего развития продукта и самого производства.

Социальная значимость. В этом разделе нужно упомянуть причины, по которым материальная помощь фермеру будет способствовать улучшению социальной ситуации в обществе:

• Количество необходимых для реализации проекта новых рабочих мест;
• Ожидаемое увеличение зарплаты сотрудников.

Производственный план. В данной главе следует подробно описать технологический процесс производства продукции, а именно:

• Существующую или новую технологию, которая будет использована в процессе реализации проекта;
• Мероприятия, направленные на контроль производства;
• Потребности в сырье, кормах, материалах, а также условия поставки таковых;
• Список санитарных и противоэпизоотических мероприятий.

Организационный план. В рамках раздела необходимо рассмотреть:

• Календарный план реализации проекта с упоминанием промежуточных показателей — например, объема производства или роста поголовья;
• План расходования средств, в том числе помощи начинающему фермеру от государства в 2021 году.

Маркетинговый план. Здесь нужно проанализировать рынок сбыта и обосновать возможность достижения успеха путем рассмотрения таких вопросов, как:

• Инвестиционная привлекательность отрасли;
• Общая и региональная емкость рынка;
• Наличие предприятий, занимающихся производством аналогов;
• Стратегия сбыта — прямые продажи, посредством дилерской сети, работа с оптовыми перекупщиками, организация филиалов.

Финансовый план. В данном разделе нужно разработать финансовую модель проекта на всех этапах его реализации, включая:

• Прогноз доходности и рентабельности;
• Потребность в средствах, схемы финансирования;
• Переменные и постоянные расходы;
• Расчет себестоимости продукции;
• Схемы и суммы налогообложения.

Результаты проекта. В этой главе рассматривают промежуточные показатели с разбивкой по годам и конечный результат проекта:

• Рост производства продукции, увеличение поголовья, достижение запланированного уровня доходности;
• Количество существующих и новых рабочих мест, размер зарплаты.

Бизнес план для получения гранта начинающим фермером составляется на весь период действия соглашения между соискателем и учреждением, выделяющим средства. Для программ субсидирования развития КФХ и семейных животноводческих ферм горизонт планирования составляет пять лет.

КФХ как вид деятельности

Крестьянское фермерское хозяйство (КФХ) представлено группой людей, которые чаще всего являются родственниками, или по какой-либо другой причине имеют совместное имущество и занимаются сельским хозяйством с целью прибыли. Члены КФХ занимаются производством продукции, ее обработкой, хранением, транспортировкой и реализацией. КФХ может производить любую продукцию, но только если она относится к сельскохозяйственной: мясо птицы, скота, овощи, злаковые культуры.

Если вы собираетесь выпускать продукцию иного рода, такая форма бизнеса, как КФХ, вам не подойдет.

В чем преимущества

КФХ имеет ряд преимуществ:

• поддержка и привилегии со стороны государства;
• льготный период в налогообложении;
• возможность использования больших земельных участков, площадь которых превышает 2,5 га;
• возможность получения грантов по программам поддержки от различных фондов;
• официальное оформление сотрудников;
• льготные условия для получения кредитов на закупку земли и оборудования;
• при отсутствии нарушений со стороны законодательства КФХ не подлежат проверке комиссиями со стороны местного самоуправления.

Поэтому многие сельские жители, которые имеют достаточный начальный капитал для развития сельскохозяйственного дела, предпочитают создать КФХ.

Недостатки КФХ

К сожалению, ни одна форма ведения бизнеса не идеальна. И КФХ имеет недостатки, которых, впрочем, не так много:

• Большие затраты на оформление фермерского хозяйства в сравнении с обычным ИП.
• Обязательное использование земли по целевому назначению. То есть если у вас земля предназначена для выращивания культурных растений, вы не можете выпасать на ней скот.
• Участник такого хозяйства может являться членом только одного КФХ.

Также в сельскохозяйственном деле важно учитывать, что прибыль главным образом зависит от внешних условий, таких, как погода, нашествие паразитов, инфекционные заболевания растений и животных. Бывает, что фермер несколько лет работает в убыток

Несколько советов для создания успешного КФХ

Сельскохозяйственное дело отличается довольно продолжительными сроками окупаемости. И если вы хотите ускорить процесс получения прибыли, а также иметь для себя некоторые гарантии, вы должны придерживаться нескольких рекомендаций:

1. Предпочитайте покупку земли ее аренде. Для этого вам понадобится большой начальный капитал, но так вы сможете себя обезопасить.
2. При значительном стартовом капитале рекомендуем заняться разведением мясных пород скота. Это наиболее прибыльная сфера фермерского дела.
3. Если вы владеете небольшим капиталом и готовы ждать прибыли несколько лет, можете заняться выращиванием овощных культур.
4. Наймите персонал вместо того, чтобы работать самому. Это позволит вам выполнять огромный объем работы в маленький срок.
5. Обеспечите полную реализацию готовой продукции. Для этого лучше не продавать товар в розницу, а заключить договор с оптовыми рынками и магазинами.

Сбор лекарственных трав

Люди придают все большее значение не только качеству пищи, но и методам и средствам лечения (или самоисцеления).

В медицине тоже есть тенденция — возвращение к природе (в отличие от крупных фармацевтических компаний).

Сбор лекарственных трав как сельский бизнес

Травы — самые древние лекарства в мире. На лугах, полях и в лесах есть растения, которые идеально подходят для использования в медицине.

Излишне говорить, что вы должны узнать о них, прежде чем приступить к сбору трав.

Вы должны уметь распознавать виды растений, знать, где и когда их собирать и как хранить.

Где можно продать собранные травы?

Например, на фабриках по производству трав, аптеках, специализированных компаниях, которые могут быть заинтересованы в конкретном сырье.

Агротуризм (Сельский туризм)

Агротуризм — одна из наиболее часто реализуемых идей для ведения бизнеса в деревне.

Конечно, следует учитывать, что не каждое село подойдет для этого вида деятельности.

В целом, чем больше развлечений вы предоставите своим клиентам, тем больше трафика и прибыли вы получите.

Бизнес идея для села — агротуризм

Чтобы «горожане» чувствовали себя довольными, необходимо предоставить гостям соответствующие условия проживания и гастрономические условия.

Излишне говорить, что поход в «скворечник» на улице не будет привлекательным для туристов агротуризмом.

Не забудьте приобрести необходимые «аксессуары» для интересного пребывания ваших гостей, такие как велосипеды, байдарки, базовый спортивный инвентарь (мячи, бадминтон) или барбекю.

Безусловно, большим преимуществом, добавляющим еще одну звезду вашему бизнесу, будут также квадроциклы, катание на лошадях или демонстрация местного мастерства.

Возможностей много, и все зависит только от вашего творчества и средств, которые вы готовы потратить на инвестиции в агротуризм.

Специализация крестьянско-фермерского хозяйства

Выбор направления деятельности организуемого хозяйства обычно напрямую зависит от размера стартового капитала. Крупные фермы обладают не одной специализацией, и даже не двумя, а множеством, что делает их позиции на рынке более устойчивыми даже в период перемен, что говорит о постоянном и стабильном доходе.

Но для того чтобы открыть сразу большую многопрофильную ферму, необходимо много денег.

Создать узкоспециализированное хозяйство гораздо проще и дешевле, ну а после его создания и выхода на рынок, фермер может осваивать новые специализации, расширяя свой бизнес.

Выращивание

Выращивание, как специализация для создаваемого бизнеса, может заключаться в высаживании и уходе за такими культурами, как:

• зерновые (овес, кукуруза, греча, рожь и т.д.);
• овощи (перец, морковь, картофель, свекла и т.д.);
• зелень (укроп, чеснок, петрушка и т.д.);
• фрукты и ягоды (слива, яблоки, арбузы, груши, абрикос и т.д.).

Данный список не является полным, но представляет наиболее популярные, ставшие традиционными, культуры, которые пользуются на рынке стабильным спросом ежегодно и достойны внимания начинающих фермеров.

Дополнительные виды деятельности для фермеров

Преимущество ведения бизнеса в сфере сельского хозяйства кроется также в возможности извлекать пользу и получать больший доход из каждого вида деятельности, ввиду того, что нет необходимости закупать сырье, которые фермер вырастит или выведет самостоятельно.

Готовые продукты, как правило, стоят дороже, поэтому фермерам следует задуматься о следующих вариантах:

• если ферма занимается выращивание фруктов или овощей, то для того, чтобы получить дополнительную прибыль достаточно продукцию просто заморозить и продавать замороженные овощи, фрукты или смеси по большей цене;
• если ферма занимается животноводством, то она может освоить производство колбас, тушенки и иных деликатесов из мяса выращиваемых животных, а если речь идет о выращивании коров, тогда дополнительную выгоду можно извлечь, освоив технологию производства молочных продуктов (сметана, творог, брынза и т.д.);
• если на земельных угодьях организации выращиваются зерновые, то помимо продажи зерна можно заработать на продаже муки, круп и даже выпечке сдобных булочек, если при ферме открыть пекарню.

Законы, регулирующие использование земли в ЛПХ

Продукция для собственных нужд выращивается в личном подсобном хозяйстве, а ее излишки можно продавать с целью получения дохода. Такую деятельность закон не запрещает. Если официальная регистрация ЛПХ отсутствует, государственные органы на региональном уровне ведут похозяйственные книги и осуществляют учет этого хозяйства. Если размеры земельных участков превышают установленный законом размер либо в хозяйстве применяется наемный труд, то ЛПХ будет считаться предпринимательской деятельностью.

Такая деятельность должна облагаться налогом. Необходимы отчетность, платежи в фонды. Обычно начальным этапом сельскохозяйственного бизнеса является ЛПХ. Свой бизнес, который дает небольшой доход, лучше оставить как ЛПХ, но со временем во избежание возможных проблем большинство успешных личных подсобных хозяйств регистрируются как ИП либо фермерское хозяйство.

Заключение

Многие предприимчивые люди пробуют свои силы в областях, близких к сельскому хозяйству: одни занимаются разведением хорьков в домашних условиях, другие устраивают в собственной квартире оранжерею и продают комнатные растения, третьи приобретают дачные участки и высаживают там чеснок или зелень. В такой ситуации логичным является постепенный переход к полноценной фермерской деятельности.

Однако спешить в этом деле нельзя: несмотря на высокую рентабельность, подобный бизнес чувствителен к ошибкам и просчетам новичков: достаточно приобрести посевной материал сомнительного качества или использовать неправильные удобрения, чтобы потерять весь урожай. Поэтому только сочетание теоретических знаний и практического опыта поможет предпринимателю создать успешное фермерское хозяйство.