Лучшая литература по диетологии
Содержание:
- «Здоровое питание» от Анастасии Новосёловой
- «Еще кусочек! Как взять под контроль зверский аппетит и перестать постоянно думать о том, что пожевать». Дэвид Кесслер, Дэвид А. Кесслер
- «Правильное питание» от Натальи Кузьмич
- Д. Перлмуттер “Еда и мозг”
- «Питание и рак» от Вагенингенского университета
- В чём ключевое отличие нутрициологии и диетологии?
- Направление используют
- Нутрициология
- «Правильное питание» от Алексея Утина
- «Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья», Колин и Томас Кэмпбелл
- «Еда. Правильное питание» от телеканала «Доктор»
- Бонус для тех, кто готов сделать осознанный выбор в пользу растительной пищи. «Не сдохни. Еда в борьбе за жизнь», Майкл Грегер
- Задачи стоящие перед наукой?
- Кому и для чего нужны достижения нутрициологии?
- Lisa R. Young. Finally Full, Finally Slim: 30 Days to Permanent Weight Loss One Portion at a Time
«Здоровое питание» от Анастасии Новосёловой
Пройти курс
Длительность: 11 уроков.
Формат обучения: видеоуроки.
Программа:
- Здоровое питание.
- Питание при избыточном весе.
- Вкусное правильное питание.
- Как победить «зависимость» от сладкого?
- Чем заменить сладкое.
- Что можно узнать, прочитав состав продукта?
- Почему нужно пить больше воды?
- Продукты растительного происхождения.
- Как улучшить пищеварение.
- Как питаться в жару?
- Как добавить овощи в свой рацион?
Что узнаете: курс помогает научиться тщательнее выбирать продукты для ежедневного меню, включая в него воду и исключая большую часть сахара и сахаросодержащих продуктов. Также говорится о продуктах, полезных для пищеварения, как правильно вводить овощи в рацион и как можно похудеть, соблюдая ПП.
Об авторе: Анастасия Новосёлова — фитнес-тренер.
«Еще кусочек! Как взять под контроль зверский аппетит и перестать постоянно думать о том, что пожевать». Дэвид Кесслер, Дэвид А. Кесслер
С первых страниц авторы пытаются донести до читателя мысль, что современный человек буквально помешан на еде, и стремится что-нибудь пожевать.
Интересно и то, что в книге описываются малоизвестные секреты производителей, из-за которых люди буквально становятся фанатами определенных продуктов и просто не представляют своей жизни без такой еды. Обычно для этой цели используется сахар, различные добавки и усилители вкуса.
Преимущество издания в том, что информация в нем изложена простым языком, поэтому легко воспринимается. Но после прочтения вам наверняка захочется пересмотреть свой рацион и внести в него некоторые корректировки. Для этого в публикации предусмотрены практические рекомендации относительно режима дня и питания. Реализовать их на практике несложно, а положительный результат не заставить себя долго ждать.
«Правильное питание» от Натальи Кузьмич
Пройти курс
Длительность: 17 уроков.
Формат обучения: видеоуроки.
Программа:
- Набор веса для худых, наращивание мышц.
- Спортивное питание.
- Влияние правильного питания.
- Инсулин.
- Как есть сладкое и не толстеть.
- Локальное похудение.
- Skinny-fat фигура.
- Расчёт КБЖУ.
- Что мешает худеть.
- Как убрать галифе на бёдрах.
- Как избавиться от целлюлита.
Что узнаете: этот курс рассчитан на тех, кто хочет похудеть с помощью правильного питания. Поэтому здесь обучают правильно составлять план ПП, рассказывают о вредной пище и нормах её потребления.
Об авторе: Наталья Кузьмич — фитнес-блогер.
Д. Перлмуттер “Еда и мозг”
Все вы наверняка слышали, что для улучшения работы мозга рекомендуется употреблять горький шоколад. На этом, как правило, знания людей о влиянии питания на мозг заканчиваются
А ведь есть еще целый ряд продуктов, способных улучшить память, внимание, мышление, повысить скорость реакции. А также тех, что вызывают противоположный эффект
Основной информационный удар автор наносит по глютену – белку, содержащемуся в некоторых злаках, в том числе и в пшенице. Современные исследования выявили целый ряд негативных эффектов, вызываемых этим веществом. Например, известно, что люди, злоупотребляющие мучными изделиями, чаще страдают депрессиями, бессонницей, проблемами с памятью.
Поэтому если вы хотите сохранить ясность ума на долгие годы, то от глютеносодержащих продуктов придется отказаться. Из книги вы узнаете, как это сделать мягко и безболезненно.
«Питание и рак» от Вагенингенского университета
Длительность: 5 недель.
Формат обучения: видеоуроки + статьи + задания (на английском языке).
Программа:
Введение о взаимосвязи между питанием и развитием рака.
Факторы риска, связанные с питанием и образом жизни.
Взаимодействие между питанием и генами, как это может повлиять на возникновение рака.
Важность рекомендаций по питанию.
Соблюдение руководящих принципов и о том, как важно вести чёткую и правильную коммуникацию.
Что узнаете: на курсе рассказывается, как правильное питание связано со снижением риска возникновения рака, как диета и образ жизни помогают предотвратить заболевание и восстановиться после него.
Об авторах:
- Ellen Kampman — профессор Вагенингенского университета.
- Fränzel van Duijnhoven — доцент Вагенингенского университета.
- Dieuwertje Kok — исследователь Вагенингенского университета.
В чём ключевое отличие нутрициологии и диетологии?
Диетология – раздел медицины, который разрабатывает и обосновывает принципы питания пациентов с различными заболеваниями.
Диетолог – это врач. Он использует разнообразные варианты питания, чтобы лечить заболевания, предотвращать их осложнения и т. н. полиморбидные состояния (две и более болезни сразу).
Нутрициолог не врач. Это специалист, который помогает сравнительно здоровому человеку разобраться в рационе, найти и устранить основные ошибки, скорректировать питание в соответствии с целью, которую перед собой ставит пациент и добиться продления функционального долголетия с высоким качеством жизни.
Например, цель – похудеть до нормы. Или – не допустить развития варикозного расширения вен. Или – профилактировать конкретный вид рака, случаи которого имели место в семье. Или – укрепить сердечно-сосудистую систему. Или – наладить работу лимфосистемы, чтобы устранить отёки и пастозность.
С помощью нутрициолога можно превентировать и решать разные проблемы:
- справиться с ожирением и, наоборот, дефицитом массы тела,
- нормализовать самочувствие при метеозависимостях,
- преодолеть бесконтрольную тягу к сладкому,
- восстановить цикл бодрствования и сна,
- улучшить качество сна (это тоже зависит от питания),
- профилактировать широкий спектр метаболических расстройств и наследственных заболеваний,
- наладить питание ребёнка при переходе на искусственное вскармливание, в том числе до 6 месяцев, и мн. др.
Направление используют
|
Международная Академия Дополнительного Профессионального Образования ED PRO (Москва), Центр биохакинга «Пробуждение» (Москва), Центр развития «Обитель» (Москва), Katerina healthy (Москва), Проект EduFit (Москва), Сообщество «Анонимные компульсивные переедающие» (Москва), Центр Развития Личности «Ореол» (Москва), Центр личностных достижений Виктории Фроловой (Москва), Клуб здоровья Верум (Екатеринбург), Женское пространство Надежды Ким (Нижний Тагил), Эвелина (Крым), Школа здоровья и красоты Марии Белышевой (Омск), Школа женского обаяния и идеальной фигуры Diva (Краснодар), Гастрономичекий бренд Chef Oto (Швейцария), Центр кинезиологии и психологии «Единство». Филиал в Санкт-Петербурге (Санкт-Петербург), Центр йоги «ЛАЙТ» (Нижневартовск), Учебный центр аэробики и фитнеса (Екатеринбург), Компания «НатурКонс. Здоровье под ключ» (Санкт-Петербург), Центр «Высота» (Екатеринбург), Учебный центр «Доктор Борменталь» (Санкт-Петербург). Ещё организаторы 9 |
||
|
Александра Фатхи (Москва), Алла Кондратюк (Москва), Алла Чеканова (Москва), Анна Берсенева (Москва), Анна Макарова (Москва), Анна Мельникова (Москва), Вероника Хованская (Москва), Дарья Козлова (Москва), Екатерина Головина (Москва), Екатерина Нефельд (Москва), Елена Кротова (Москва), Елена Овсянникова (Москва), Елена и Анастасия Костюхины (Москва), Жанна Крючкова (Москва), Иоланта Лангауэр (Москва), Ирина Романченко (Москва), Лана Румянцева (Москва), Марина Захарова (Москва), Марина Макиша (Москва), Мария Волкова (Москва). Ещё тренеры 71 |
||
|
Алевтина Старжевич (Москва), Анна Берсенева (Москва), Анна Макарова (Москва), Вероника Хованская (Москва), Дарья Шмакова (Москва), Екатерина Нефельд (Москва), Жанна Крючкова (Москва), Иоланта Лангауэр (Москва), Лана Румянцева (Москва), Марина Захарова (Москва), Мария Волкова (Москва), Ольга Карчевская (Москва), Ольга Перекатова (Москва), Ольга Пустыльникова (Москва), Светлана Ирисова (Москва), Светлана Соловьёва (Москва), Алена Степанова (Москва), Алиса Котляр (Москва), Валентина Ложкина (Москва), Иван Ильич Давыдов (Москва). Ещё консультанты 34 |
|
Рязань, |
Спасибо, за интерес к теме «что такое Нутрициология»!
Нутрициология
Слишком много книг? Вы можете уточнить книги по запросу «Нутрициология» (в скобках показано количество книг для данного уточнения)
+ здоровый образ жизни (4)+ рациональное питание (4)+ снижение веса (3)+ блогеры (3)+ секреты стройности (2)+ диеты (2)+ калорийность питания (2)+ рецепты здорового питания (2)+ рацион (2)+ продукты питания (2)+ витамины (2)+ самиздат (2)+ гормоны (1)+ красивое тело (1)+ минералы (1)+ коррекция фигуры (1)+ омоложение организма (1)+ пищевое поведение (1)+ женское здоровье (1)+ лечебное питание (1)+ учебники для медицинских вузов (1)+ здоровое питание (1)+ кулинарные рецепты (1)+ книги для врачей (1)+ физические нагрузки (1)
Показать все уточнения
Сохранить страничку в социалках/поделиться ссылкой:
Переключить стиль отображения :
Популярные витамины и минералы
Отсутствует
Максимально подробный справочник по наиболее распространённым витаминам и минералам, их описание, зачем они необходимы организму и в каких продуктах содержатся. Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима ко…
Гормональные ловушки после 40. Как их избежать и сохранить здоровое тело
Наверное, все понимают, что между похудением в 30 лет и в 50 огромная разница. И дело тут, к сожалению, не только в привычках, выработанных годами, – будь то пищевое поведение или особенности физической активности. В этом возрасте в организме женщины начинает совершенно иначе работать гормональная с…
Коктейль молодости. Пить, есть, готовить, чувствовать. Пошаговая инструкция
Отсутствует
Что бы такого съесть, чтобы помолодеть? В истории о молодильных яблоках есть доля правды. Питание действительно может быть антивозрастным. И в комплексе с полезными привычками оно дает потрясающий результат. Но простые антиэйдж-формулы скрыты за уловками маркетологов. Ведь индустрия красоты – многог…
Вся правда о еде
«Правильное питание – это здоровье. А здоровье – это всегда красиво!». Многие из нас поддержат это утверждение, но как же сложно заставить себя придерживаться такой установки. Для Елены это не просто красивая фраза, а девиз, которому она следует в жизни. Диеты без показаний, необоснованные запреты и…
Более 500 самых полезных рецептов
Отсутствует
Вы желаете максимально разнообразить рацион своей семьи, сделать его здоровым, вкусным и питательным?В книге «Самые полезные рецепты» собраны простые, легкие в приготовлении и полезные блюда на каждый день. Вы найдете меню из соусов, мясных блюд, фантазийных блюд для детей, концентрированные витамин…
Ленивое похудение в ритме авокадо. Похудела сама, научила других, похудею тебя!
Хочется быть стройной, но кажется, что это так непросто! Кажется, что стройность – это мир жестких ограничений, где все дается через силу и без возможности побаловать себя любимую. Это не так! Диеты и запреты сделают с тобой что угодно: испортят здоровье, заберут радость жизни, превратят тебя в рабы…
Темная сторона ЗОЖ. Как не заболеть, пытаясь быть здоровым
Отсутствует
Думаете, что ведете здоровый образ жизни? Полагаете, что ваши привычки в питании полезные? А вы точно уверены, что они вам на пользу, а не во вред? Автор книги Мария Попова, нутрициолог и автор блога о здоровом образе жизни @smart_manya, поможет разобраться в самых популярных мифах и заблуждениях о …
Питание, микробиоценоз и интеллект человека
Отсутствует
В книге широко рассмотрены проблемы, связанные с вопросами клинического питания. Представлена новая система взглядов на сущность заболеваний внутренних органов человека с учетом особого значения эндо-экологической системы (микробиоты). Приводятся некоторые новые принципы клинического питания, в том…
Основы физиологии питания (краткий курс)
Отсутствует
Учебное пособие предназначено для выполнения практических занятий для студентов, обучающихся по дисциплинам «Физиологические основы здорового питания», «Физиология питания», «Современная диетология», преподавателей и всем, кто интересуется проблемами здорового питания. В каждой работе указаны цель …
«Правильное питание» от Алексея Утина
Пройти курс
Длительность: 34 урока.
Формат обучения: видеоуроки.
Программа:
- Правильное питание.
- Омега-3.
- Трансжиры.
- Польза и вред диет.
- Детокс, БАДы.
- Питание и долголетие.
- Здоровый образ жизни.
- ЗОЖ.
- Польза и вред сахара.
- Спортивное питание.
- Диабет.
- Кофе.
- Голодание.
- Расстройства пищевого поведения.
- Роль проктолога.
- Анализы, гормональный фон.
- Пробиотики.
- Ожирение.
- Защита печени.
- Защита пищеварительной системы.
Что узнаете: на лекциях рассказывается об обязательных составляющих правильного питания и том, как эти элементы работают поодиночке и друг с другом. Много говорится о мифах, связанных с правильным питанием и ошибках тех, кто только начинает применять ПП.
Об авторе: Алексей Утин — кардиолог, сердечно-сосудистый хирург.
«Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья», Колин и Томас Кэмпбелл
Авторами книги выступают профессор кафедры пищевой биохимии Корнеллского университета и его сын, который занимается врачебной практикой. Книга может стать отличной мотивацией к переходу на правильное питание.
Основой книги стали результаты многолетнего исследования влияния животной пищи на организм человека. В исследовании принимали участие люди разных стран с различным социальным статусом. В книге рассматривается теория о том, что сокращение потребления животных продуктов в рационе способно предотвратить появление многих опасных заболеваний и продлить жизнь. Наряду с этими продуктами следует исключить из рациона простые углеводы, употреблять больше свежих овощей и фруктов. Помимо этого авторы расскажут о пищевой индустрии и влиянии рекламы на рацион человека.
«Еда. Правильное питание» от телеканала «Доктор»
Пройти курс
Длительность: 25 уроков.
Формат обучения: видеоуроки.
Программа:
- Выбор правильного мёда.
- Польза яблок.
- Работа пищеварения.
- Молочные продукты.
- Суперфуд.
- Употребление сырого мяса.
- Желчнокаменная болезнь.
- Интервальное голодание.
- Зависимость от сладкого.
- Как правильно пить витамины.
- Сливочное масло.
- Польза рыбы.
- Любовь к мучному.
- Арбузы.
- Сахара.
- Чай и кофе.
- Искусственное мясо.
- + рецепты.
Что узнаете: в 25 уроках рассказывается об основных продуктах, которые используются в правильном питании, о нормах их употреблениях и распространённых заблуждениях. Также предлагается несколько простых рецептов, которые можно включить в меню.
Об авторах: редакторы цикла передач «Еда. Правильное питание».
Бонус для тех, кто готов сделать осознанный выбор в пользу растительной пищи. «Не сдохни. Еда в борьбе за жизнь», Майкл Грегер
Эта книга стала бестселлером во многих странах мира. В первой части приведены статистические данные о заболеваниях, которые значительно сокращают человеческую жизнь. Эти недуги становятся следствием вредной пищи. Во второй части книги описаны продукты, которые приносят пользу организму и служат отличным средством в профилактике возрастных болезней.
Автор предлагает отказаться от продуктов животного происхождения. Его исследования доказывают благотворное влияние растительной пищи на пищеварительную, сердечно-сосудистую и другие системы и органы человека. Непременно рекомендуем к прочтению!
В любом уголке мира люди стремятся вести здоровый образ жизни, употреблять полезные продукты, уже произошло глобальное переосмысливание ценностей. А ведь стремление к здоровью и долголетию вполне оправдано – жизнь прекрасна и каждый прожитый день важен! Из всех теорий и философий можно выбрать одну, которая подойдет именно вам. Это может быть активная жизненная позиция в тандеме с полезными продуктами или переход на растительную пищу, а людям, склонным к сахарному диабету, подойдет низкоуглеводная диета. Представленные книги помогут сделать выбор, научат выбирать продукты и дадут мотивацию к физической активности!
Задачи стоящие перед наукой?
Изучающая всё это нутрициология решает ряд важнейших задач:
- взаимодействует со смежными дисциплинами;
- исследует роль поступающих с пищей химических элементов;
- ликвидирует недостаток питательных веществ, помогая сбалансировать рацион;
- составляет программу питания;
- помогает восстановиться ослабленному заболеваниями организму человека;
- выводит разнообразные ядовитые вещества;
- оптимизирует и совершенствует собственные способы исследования;
- проводит разнообразные анализы с целью уже на клеточном уровне определить, как на организм будет влиять то или иное блюдо;
- выясняет, как диеты и биологически активные добавки воздействуют на здоровье;
- изучает, как препараты влияют на организм;
- исследует изменившееся пищевое поведение при психических расстройствах.
Это наука, призванная учесть все недостатки питания и образа жизни человека:
- изучает, как питание воздействует на организм;
- ищет пути, облегчающие переработку, уничтожение и вывод из организма пищи;
- рассматривает формирование кулинарных пристрастий человека и старается определить принцип, согласно которому выбирается еда.
О нутрициологии на практике
На практике развитие нутрициологии идёт по трём направлениям:
- разработка рациона и приготовление пищи;
- наблюдение за процессом обмена веществ;
- подход к питанию как к средству профилактики заболеваний и лечения.
Одним из главных практических занятий нутрициологии является пропаганда здорового питания Здесь основное требование – употребление в пищу только свежих и натуральных продуктов. Но есть и другие.
Принципы правильного питания | |
---|---|
Обязательно рекомендуется | Категорически не рекомендуется |
Ежедневный приём как минимум двух литров чистой воды (не считая чая, бульонов, кофе и подобных жидкостей). | Приём пищи в период недомоганий. Здесь гораздо рациональней будет отказ от еды в сочетании с выпиванием большого количества жидкости |
Отказ от воды во время еды. Выпитая жидкость выводится из организма за десять минут, захватывая при этом желудочный сок. В результате полноценной переработки пищи не происходит, и она попросту откладывается. В результате человек страдает лишним весом и другими проблемами со здоровьем. | Приём пищи до того, как наступит реальное чувство голода. Для отличия реального чувства голода от неконтролируемого аппетита следует выпить стакан чистой воды комнатной температуры за полчаса до еды. |
Сырые семечки, орехи, овощи и фрукты. На завтрак желательно съесть парочку грецких орехов и свежий фрукт. На обед – салат из свежих овощей, но без соли, уксуса, масла, приправ и пр. Все овощи должны быть сырыми – только так они обеспечат максимум полезных и нужных витаминов и минералов. На такой салат достаточно самое больше четырёх ингредиентов. | Употребление в пищу чересчур горячих либо чересчур холодных блюд. Первые расстраивают работу органов пищеварения, вторые – притормаживают. |
Ограничение в употреблении животных жиров. Отношение их к жирам растительным должно быть 1:3. А добавляться в пищу они должны лишь после её приготовления. Причина проста – замедление животными жирами пищеварительного процесса в сочетании с увеличением нагрузки на почки и печень. | Неумеренное употребление продуктов с аллоксуровыми основаниями и пуриновыми компонентами в основе: кофе, чая, какао, шоколада и пр. |
Сочетание пищи, подвергнутой тепловой обработке, с сырой. К примеру, двух ложек каши с шестью ложками салата из свежих овощей. | Рафинированные продукты. Речь о сахаре, муке, масле и пр. |
Тщательное пережёвывание. Чем лучше пережёвана еда, тем быстрее переваривание и последующее усвоение. Чем хуже, тем хуже поддаётся процессам гниения и брожения, откладываясь в итоге в избыточный вес. | |
Устройство разгрузочных дней для желудка и малые порции, которые позволяют не переедать. Чем больше пищи поступает в желудок, тем напряжённей он работает, а работа на износ ведёт к нежелательным последствиям. | |
Снижение объёмов используемой поваренной соли. Замена её морской или же луком, чесноком, хреном. |
Кому и для чего нужны достижения нутрициологии?
В идеальном мире применение достижений нутрициологии – путь к рационализации питания каждого индивида на Земле. Однако на практике нутрициологические знания обширны, и овладеть ими на профессиональном уровне можно только при системном обучении. А любительский уровень грозит ошибками и последствиями для здоровья.
Кому же действительно необходимо владеть инструментарием нутрициологии и как этот инструментарий применять? Нам бы хотелось поделиться доводами в пользу нутрициологии для нескольких профессий, кроме собственно нутрициологов.
Нутрициология для пищевых технологов. Альтернативное питание интересует достаточно широкую прослойку населения, чтобы создать коммерческий интерес у компаний, готовых производить полезную и безопасную продукцию. Знания по нутрициологии помогут пищевому технологу-нутрициологу разработать вкусную и полезную для здоровья конкуренцию «опасным» промышленным сладостями.
Нутрициология для спортсменов и фитнес-тренеров. Специалисты по культуре тела хорошо знают о связи физических нагрузок, энергетического обмена и питания. Как использовать эти связи, как настроить организм на максимально функциональный лад – знания по нутрициологии обязательно нужны профессионалам в спорте.
Нутрициология для геронтологов и гериатров. Помощь пациентам преклонного возраста – тонкий и сложный раздел медицинского знания. Даже при счастливом отсутствии серьёзных хронических патологий возрастные изменения гормональной, пищеварительной систем, атрофия мышечной ткани, рыхлость и хрупкость костей, существенное снижение регенерации тканей и многие другие процессы требуют тщательной индивидуализации питания, чтобы продлить долголетие и улучшить качество жизни пожилого человека.
Нутрициология для диетологов и иммунодиетологов. Врачи этих специальностей на «ты» с пищевыми аллергиями, пищевыми непереносимостями и метаболическими расстройствами. Именно в их руках достижения нутрициологии находят «неотложное» прикладное применение.
В борьбе с ожирением, алкогольной и неалкогольной жировой болезнью печени, гиперлипопротеинемией, сахарным и несахарным диабетом, гипотиреозом, аутоиммунным тиреоидитом и многими другими хроническими болезнями диетологи первые обращаются к нутрициологическим исследованиям в поиске индивидуальных ответов для каждого пациента. Отдельную категорию составляют больные с расстройствами пищевого поведения, которых ведут совместно диетологи и психиатры.
Нутрициология для акушеров-гинекологов. Именно этим врачам будущие мамы задают вопросы, что можно, а что нельзя кушать, как питаться во время прегравидарной подготовки, почему на такой-то неделе гестации возникла аллергия, которой не было, чем заменить такой-то «запрещённый» продукт – миллион вопросов, ответы на которые всегда строго индивидуальны. Нутрициология помогает этим специалистам их грамотно отыскать.
Нутрициология для педиатров и неонатологов. Проблема перевода малыша на докорм или искусственное вскармливание остаётся чрезвычайно острой. Порядка 60% случаев профилактики гипогалактии и стимуляции лактации у матерей не дают результата, а искусственные смеси, даже самые современные, не могут являться полноценной заменой материнского молока.
Нутрициологические исследования показывают возможности различных продуктов питания и их сочетаний для максимально щадящего воздействия на несформированный ЖКТ и микробиом ребёнка, для его нормального формирования и становления важнейших функций: пищеварительной, барьерной, иммунной и мн. др.
Список на этом не заканчивается. Нутрициология востребована у аллергологов, в том числе детских, эндокринологов, кардиологов, дерматовенерологов, ангиофлебологов и врачей многих других специальностей.
Приглашаем на этот курс и пациентов, которых интересует здоровое питание и превенция заболеваний в любом возрасте: будет сложно, но интересно и полезно.
Хотите подготовить базу знаний к восприятию новой информации, а организм – к новым подходам в питании? Приглашаем вас пройти бесплатную серию уроков «Определение конституции человека» и фитомарафон по очищению организма «Диетология Лайт» от врача-иммунодиетолога, нутрициолога Марины Николаевны Внуковой.
Lisa R. Young. Finally Full, Finally Slim: 30 Days to Permanent Weight Loss One Portion at a Time
Теперь, когда покупка скромного кекса в магазине может обойтись вам в 800 калорий, а салаты – в 1000, вы, кажется, суждено набрать вес, несмотря ни на что. Лиза Янг, зарегистрированная диетолог и помощник-профессора питания в Нью-Йоркском университете, получает звание. Она видит, что порции сумасшедшего размера являются одним из основных факторов увеличения веса, и она здесь, чтобы помочь.
Янг учит вас, как правильно подобрать свои порции, чтобы вам не пришлось застрять в цикле ограничений, что поможет вам сохранить потерю веса (а не вернуть ее обратно, как это часто бывает).
Она также делает большой толчок для других факторов, помимо диеты и физических упражнений, которые могут вас сдерживать, таких как отношение («вы знали, что счастливые люди делают лучший выбор еды?», Пишет она) и сон, и как улучшить каждый из них.