Список бизнес залов lounge key и условия посещения

Как рекламировать Lounge бар

Создайте свой сайт, где опять же будут красивые фотографии, меню, услуги и расценки. Сайт надо будет продвигать и для этого понадобится специалист. Его можно найти на фриланс биржах. Закажите рекламу у городских блогеров.

Очень важно внешнее оформление Lounge бара. Не экономьте на отделочных материалах

Пригласите дизайнера. Повесьте заметную вывеску. Устройте яркий день открытия со скидками или предложениями бесплатных блюд. 

Флаеры, билборды, указатели прохода также сыграют свою роль

Очень важно вложится в рекламу именно на начальном этапе. А дальше — сарафанное радио вам в помощь

Подбор сотрудников

Количество работников будет зависеть от того, насколько большое помещение и будет ли полноценная кухня. Вам понадобится:

• Официанты (6-8 чел)
• Несколько охранников с посменным графиком работы
• Администратор (2 чел)
• Бармен (2 чел)
• Кальянщик (2 чел)
• Уборщица (2 чел)
• Повары и помощники повара (2-4 чел)

Поскольку лаунж-бар работает ежедневно в вечернее и ночное время, персонал лучше нанимать с посменной работой. У всех сотрудников должны быть санитарные книжки. Бухгалтера можно нанять на аутсорсинге. Также услугами диджея, смм-менеджера, музыкальных коллективов можно пользоваться по необходимости с разовой оплатой. Это выйдет дешевле, чем нанимать их в штат.

Продвижение лаунж бара

Без рекламы ни один бизнес не может приносить хорошую прибыль. Поэтому нужно задействовать сразу несколько каналов продвижения.

• Используйте интернет. Социальные сети, таргетированная реклама, реклама у местных блогеров. На старте бизнеса нужно сделать бар узнаваемым и привлечь первых клиентов. Когда место станет известным, и клиенты будут сами его рекомендовать, эти инструменты можно использовать по мере необходимости.
• Сарафанное радио. Самый действенный инструмент в рекламе. Ничто так не побуждает что-то попробовать или посетить, как хорошие отзывы знакомых и друзей. Так что не стесняйтесь просить гостей бара оставлять о вас отзывы. Вы можете даже давать за это скидки и бонусы.  
• Флаера,билборды. Это также поможет узнать людям, что вы открылись и заинтересовать аудиторию.

Сколько денег нужно для старта бизнеса

Расходы на открытие бизнеса могут значительно отличаться. На это влияет регион страны, как много вы вложили в ремонт и оформление помещения, сколько у вас персонала и какая площадь бара.

Ниже приведем примерный список расходов, который будет во время открытия лаунжа.

Статья расходов	Сумма в рублях
Оформление бара (дизайн и ремонт)	От 250 000
Арендная плата (за месяц)	От 75 000
Оформление бизнеса	15 000
Закупка оснащения и мебели	От 1 925 000
Закупка продукции (напитки и еда)	От 220 000
Лицензия на продажу алкоголя (на 1 год)	65 000
Оплата труда	От 300 000
Продвижение бизнеса	От 30 000
ИТОГО	От 2 880 000

В итоге на открытие бизнеса уйдет около 3 млн рублей. Также стоит учитывать, что будут постоянные ежемесячные затраты на коммунальные платежи, оплату налогов и аренды, выплату заработной платы, закупку продукции. На это будет уходить примерно 380-450 тыс. рублей.

Лаунж бар – это прибыльно? Окупаемость проекта

Если вы грамотно выберете место для лаунж бара, то вы быстро отобьете вложения и выйдете на высокий доход. Средняя выручка такого заведения в день составляет в среднем 30-45 тыс. рублей, а чистый доход за месяц может составить 450-600 тыс. рублей. Но в первые месяцы работы он будет меньше, пока вы не раскрутитесь. В среднем при эффективной организации такой бизнес окупится примерно за полтора года.

Заключение

Открыть свой собственный бар лаунж-формата – прибыльная и интересная идея, если удачно выбрать место для заведения и продумать дизайн бара. При правильной стратегии и качественном обслуживании посетителей за полтора года вы выйдете на стабильную прибыль.

Оформление документов

Чтобы зарегистрировать такой бизнес, придется открывать ООО, поскольку индивидуальные предприниматели не имеют права заниматься продажей алкоголя в розницу. Оформить ООО сложнее, чем ИП:  для этого нужно иметь уставной капитал в 300 тыс. рублей. Систему налогообложения выгоднее выбрать УСН.

Также вам понадобится выбрать подходящие коды ОКВЭД. Поскольку этот бизнес включает в себя несколько направлений деятельности (подача напитков, розничную торговлю алкоголем, ресторанное обслуживание и другое), нужно заранее проанализировать, что предлагать клиентам. Основные коды, которые понадобятся: 56.10.13, 52.25, 56.10.11, 56.30, 56.10.19.

Для его продажи нужно будет получить лицензию. Её оформляют каждый год или получают сроком на 5 лет. Стоимость лицензии на год – 65 тыс. рублей.

Помимо этого, ваше заведение должно соответствовать требованиям СЭС, пожарной инспекции, иметь необходимые сертификаты на оборудование и продукцию.

Также нужно учитывать требования, которые выдвигаются к помещению:

• Наличие сейфа, охраны и сигнализации
• Площадь помещения должно быть не менее 50 кв.м
• Оно не может располагаться на территории больниц, учебных заведений, спорткомплексов и других похожих мест – или ближе чем на 100 метров к ним
• Должен быть установлен кассовый аппарат

Текстиль и свет

Зачастую лаунж-зона – «лежбище» подушек и подушечек. Они покрывают диваны и пол, «работают» банкетками. Для наволочек используют нежные, бархатистые ткани, украшают их мехом, кожей и замшей, вязанием, бахромой и кистями. Цвета обивки – пастельные и теплые: оттенки мяты, персика, кофе с молоком. Шторы и занавеси, которыми, бывает, лаунж-зону отделяют от остального помещения, нередко многослойные, воздушные, похожие на паруса. Ковры, а это один из обязательных лаунж-атрибутов, ищите с длинным ворсом, повышенной «пушистости» – такие, на которых можно поваляться даже без подушки.Большая люстра в лаунж-зону не годится. Не подойдут галогенные лампы, мощные светильники, делающие обстановку излишне подробной, рабочей. Гораздо более аутентично будет выглядеть многоуровневое освещение, источники локального света расположенные в разных местах.Если зона объединяется с окном, позаботьтесь о плотных, экранных шторах, ведь освещение должно быть интимным, немного «закатным»

Светильники выбирайте простые, не привлекающие лишнее внимание, но обтекаемых, «женственных» форм. Не пренебрегайте торшерами под старомодными, домашними колпаками

Вообще, несколько откровенно винтажных вещиц, подушка с ручной вышивкой или абажур, лишь дополнят атмосферу беспечного отдыха.

Выбираем место для зоны отдыха

Лаунж-зона в спальне

Главная задача домашней лаунж-зоны – обеспечить всем нуждающимся полноценный, широкомасштабный отдых до кончиков пальцев ног. Поэтому располагается она, как правило, на отшибе, вдали от лестниц, дверей, детской комнаты, суетливых жильцов и шума телевизоров.

Здорово, если в здании для зоны отдыха заранее была предусмотрена ниша, веранда или притененный уголок просторной гостиной.

Миниатюрная лаунж-зона вдали от лестниц в углу гостиной, чтобы ничего не могло испортить отдыхЛаунж-зона на веранде

Зонирование – обязательное условие при создании вашего райского местечка для релакса:

• Первый вариант: область отделяется от общей площади ширмами с вертикальным озеленением, прозрачными перегородками, большими аквариумами и прочим декором.Лаунж-зона отделена перегородкой
• Второй вариант: мебель расставляется кружком или прямоугольником, образуя замкнутое пространство.Расположение мебели прямоугольником в лаунж-зонеРасположение мебели кружком в лаунж-зоне

Если дом еще находится в стадии проектирования, отведите для домашней лаунж-зоны небольшой подиум или, наоборот, «утопите» эту область в многоуровневой нише в полу.

Лаунж-зона в нише в полу дома

Мебель и освещение лаунж-зоны

Модной лаунж-зоной на просторах небольшой квартиры может стать ординарная гостиная, а в реалиях сада – патио или веранда. Главное, чтобы все детали оформления способствовали релаксации и неспешным, тихим разговорам.

Низкие продолговатые мягкие диваны, кофейные столики и кресла – неотъемлемый атрибут домашней зоны отдыха. Мебель для лаунж-зоны отличается мягкостью и комфортабельным дизайном. У кресел имеются подлокотники, а диваны снабжены россыпью подушек и пледов. Для тотального удобства мебельный ансамбль можно дополнить пуфиками для ног, а на пол постелить пушистый ковер.

Удобные кресла для лаунж-зоныУдобные диваны с россыпью подушек

Яркий свет – враг релакса, поэтому на рекреационном островке традиционно поддерживается полумрак. Вечером приглушенное, интимное освещение помогут создать напольные торшеры и подвесные камины. В остальное время отдавайте предпочтение естественному свету из окна.

Полумрак в зоне для отдыха

Материалы и декор

В состояние покоя нас вводит все, что связано с природой – от буйной растительности и медитативного шума воды до натуральных материалов и рыбок, лениво плавающих в аквариуме.

Актуальны в любой лаунж-зоне:

• Мебель из дерева или ротанга – столы, подставки, кресла. А также плетеный декор и деревянная отделка пола или потолка.Выбирайте мебель для лаунж-зоны преимущественно из природных материалов
• Натуральная текстильная обивка.
• Живая растительность (вертикальное озеленение, флорариумы, композиции из мха и суккулентов).
• Предметы, добавляющие в лаунж интерьер мягкие нотки, – ковры, пледы, подушки, звериные шкуры.
  Мягкие шкуры в интерьере лаунж-зоны
• Объекты для медитации – аквариум, камин, большое панорамное окно, акварельные пейзажи на стене, композиция из свечей.Панорамное окно в лаунж-зоне
• Спокойная, ни к чему не обязывающая мелодия, играющая из динамиков (ее так и называют – лаунж-музыка).

Цвета для лаунж-интерьера подбираются сдержанные, приглушенные. Выбирайте нейтральные оттенки бежевого, коричневого, зеленого, бирюзового, серого и голубого. Роскошь сочных цветов – большая редкость в домашней зоне отдыха.

Мебель приглушенных цветов для лаунж-зоныИзбегайте ярких цветов

Организация лаунж-зоны в квартире поможет вам ежедневно приводить в гармонию тело и дух. В этом месте вы сможете заряжаться энергией для очередных свершений и стряхивать бремя повседневных забот.

Почему коворкинг – это выгодно?

Аренда или приобретение помещения для офиса – один из самых затратных пунктов при открытии своего бизнеса. У многих начинающих предпринимателей нет достаточного стартового капитала для таких расходов.

Кроме того, есть огромное количество фрилансеров, которые работают удаленно в одиночку, которым не нужно сидеть в офисе 8 часов и нанимать целый штат сотрудников. Все, что нужно – комфортное место для проведения встреч с деловыми партнерами и клиентами.

На видео: Анализ ниши и конкуренция

Коворкинг – рабочее место, технически оснащенное, которое сдается в аренду на определенный срок (от нескольких часов до 1 года и более). Коворкинг ничем не отличается от привычного офиса кроме того, что в одном месте свои бизнес-дела ведут люди, деятельность которых никак не связана между собой.

История коворкинга насчитывает 12 лет и началась в 2005 году, когда американский программист вместе со знакомыми фрилансерами организовали первый коворкинг-центр. С тех самых пор в мире продолжают появляться новые центры с офисами «на час», а их популярность – неуклонно расти.

Что такое лаунж-зона?

С английского lounge переводится как «праздное времяпрепровождение». Нет устойчивых стилевых правил по обустройству лаунж-заведения. Все стилистические каноны сводятся к эко-стилю, который способствует или расслаблению, или продуктивной работе в неформальной обстановке.

На видео: Советы для начинающего бизнесмена в сфере коворкингов и лаунж

Лаунж-зона ассоциируется с приятным досугом, общением и легкой фоновой музыкой. В интерьере должны присутствовать комфортная мебель, приятные пастельные тона и натуральные материалы. Главная часть лаунж-зоны – диваны с креслами и столиками. Чаще всего используется кожаная мебель. Здесь нет острых углов, ярких акцентов и тяжеловесных конструкций – все детали интерьера работают на создание ощущения легкости и безмятежности. Нередко в лайнж-стиле используются живые растения в оригинальных горшках.

Иногда лаунж-зоны для отдыха и работы предлагают своим клиентам бесплатные напитки и закуски. В лаунже всегда есть wi-fi, а вот наличие компьютеров, факса и прочей оргтехники факультативно.

На видео: Как открыть коворкинг с нуля

Как это работает?

Основная прибыль лаунж-заведения – постоянные клиенты. Перед разработкой своего бизнес-плана полезно провести маркетинговое исследование, которое позволит изучить целевую аудиторию. В зависимости от портрета вашего будущего постоянного клиента выстраивается концепция коворкинг-центра, которая затем реализуется в интерьере, музыке, оборудовании, обслуживании.

В зависимости от целевой аудитории кроме чая-кофе можно реализовать бар с элитными спиртными напитками и коктейлями с легкими закусками. Если позволяет бюджет, можно организовать кухню и отдельную зону отвести для питания. В тренде здоровый образ жизни, потому легкая и здоровая пища станет выгодным дополнением для вашего заведения.

Как заработать на коворкинге

В зависимости от площади помещение будет разделено на несколько частей, которые станут:

• переговорными;
• офисами;
• конференц-залом с техникой.

Основными каналами дохода от лаунжа будет:

• сдача офисов в аренду;
• проведение мероприятий;
• продажа клубных карт.

В качестве персонала для коворкинг-центра нужны молодые люди с приятной внешностью.

Штатный лист будет состоять примерно из следующих позиций:

• секретарь;
• IT-консультант.
• хостес;
• администратор;
• бармен.

Для развития заведения и притока клиентов с первых дней работы лаунж должен находиться в престижном районе города. Важно создать положительный имидж, который будет привлекать солидных клиентов. Проведение масштабных PR-акций поможет сформировать положительное мнение о заведении

Такое заведение должно стать частью не только бизнес-сферы, но и культурной жизни города. Днем люди приходят для того, чтобы поработать, а вечером – чтобы отдохнуть в приятной атмосфере.

Для привлечения клиентов в первое время можно предоставлять площадку на выгодных условиях или даже бесплатно для видных деятелей города, которые будут проводить лекции или тренинги. Со временем на базе лаунжа может быть организован тематический клуб, посетители которого станут вашими постоянными клиентами.

Меню Lounge bar-а

Lounge bar — не ресторан, тут не принято подавать полноценные блюда. Самое главное — иметь большой ассортимент всевозможных напитков. Алкоголь — да, но кроме него разные виды кофе, чая, фрешев и свежевыдавленных соков. Из еды — закуски к ним, десерты.

Некоторые Lounge бары предлагают клиентам полноценное меню. Если вы решитесь на это, советуем хорошо продумать, какие блюда будут сочетаться с данным форматом заведения. Также будьте готовы к дополнительным сложностям. Это не только затраты на оборудование и персонал, но еще и частые проверки соответствующих служб.

Все же полноценная кухня в Lounge bar зачастую нерентабельна. В подобное заведение клиенты приходят не обедать и ужинать, а расслабится и провести приятное время. Лучше остановится на ограниченном количестве блюд из полуфабрикатов. Имейте в меню большой выбор закусок и сэндвичей, салатов и сладостей, придумайте оригинальные, каких нет у конкурентов.

Lounge Key в аэропортах Москвы

В Москве воспользоваться ВИП-залом можно во Внуково, Домодедово, Шереметьево. Найти такие помещения достаточно легко, благодаря специальным указателям, информационным табличкам, схемам прохода. При необходимости можно обратиться за помощью к сотрудникам аэропорта.

Lounge Key в Домодедово

На территории Домодедово работает несколько ВИП-залов.

В Airport Business Lounge можно попасть только с 1.00 до 4.00 часов через Секторы А и В на втором этаже. Помещение находится после зоны досмотра и проверки паспортов, а также магазинов дьюти-фри. Доступ предоставляется исключительно пассажирам международных авиарейсов. Находиться в зале разрешается до 3 часов, а при заполненности помещения доступ прекращается. Для детей есть специальная игровая зона. Здесь можно совершать телефонные звонки в пределах местной сети и пользоваться факсом.

Еще один зал этого аэропорта работает круглосуточно, но в сезон особой активности доступ может временно ограничиваться. Попасть в лаунж зону возможно после регистрации и досмотра через сектор С. Воспользоваться помещением могут пассажиры внутренних авиарейсов. Доступ предоставляется максимум на 3 часа, детям младше 2 лет – бесплатно. В зале есть игровая зона и бесплатные кресла для массажа.

Для пассажиров международных авиарейсов работает лаунж зона с круглосуточным доступом на 3 часа. Рядом с выходом 37 после зоны контроля паспортов расположен Comfort Lounge, работающий круглосуточно. Здесь есть Wi-Fi, пресса, доступ в интернет, факс.

ВИП-зал S7 Business Lounge закрыт для доступа с 10.00 и до 14.00. Помещение находится рядом с Avialine Shop. И Vienna Café на втором этаже, пройти можно через секторы А и В. Находиться в зале разрешается до 3 часов, дети младше 2 лет проходят бесплатно. В Shostakovich Lounge by UTG Aviation Services возможно попасть через выход 42 в зоне вылета внутренних авиарейсов. Пребывание ограничено 3-мя часами.

Бизнес-залы в Шереметьево

В терминале D находятся лаунж-зоны Gallery Lounge, Matryoshka Lounge, Moscow lounge, Saint-Petersburg Lounge, Sochi Lounge. В терминале Е работают Galaxy и Space Lounge, а в терминале F – All Star Lounge, Amber Lounge, Classic Lounge.

Бизнес-залы Lounge Key во Внуково

Во Внуково функционирует пять лаунж зон, все в терминале А. Business Lounge (International and Domestic) можно найти по указателю VIP/CIP Lounges, Prokofiev Premier Lounge by UTG Aviation Services находится возле выхода 13 на втором этаже, здесь же расположен Rachmaninov Lounge by UTG Aviation Services. Круглосуточный Tchaikovskiy Lounge by UTG Aviation Services доступен пассажирам международных авиарейсов, как и Top Lounge.

Lounge Key в Жуковском

В Жуковском только один ВИП-зал – High Comfort Hall Lounge. Работает он круглые сутки и находится на втором этаже, до зоны досмотра и контроля паспортов. Находиться в лаунж зоне можно не больше трех часов, алкогольные напитки и переговорные удобства здесь платные.

Lounge Key Visa и Mastercard – это прекрасная возможность дождаться своего авиарейса с максимальным комфортом. Особенно актуальна такая услуга для бизнесменов, не желающих терять время и решающих рабочие вопросы даже в пути, а также пассажиров отложенных рейсов.

Доступ в специальные зоны предоставляется по премиальным банковским карточкам, которые предлагают многие финансовые учреждения. Такой продукт дает и другие преимущества в части снятия наличных денег, отсутствия комиссий и доступа к специальным сервисам. Многие банки предоставляют возможность пользоваться лаунж зонами бесплатно, но ограничивают количество их посещений.

Истоки и развитие стиля lounge

Считается, что час пик lounge музыки припадает на 50-60-ые года. Тогда ее исполняли неизвестные оркестры, но номера были отлично знакомые. В то время, исполнителям лаунж музыки можно было назвать любого музыканта, который играл в кафе или ресторанах для публики. В 60-х годах появились целые ансамбли, записи которых относятся к Lounge. Среди них — оркестры Джеймса Ласта, Берта Кемпферта, Поля Мориа, Герба Альперта. Отличилась также лаунж музыка и в музыкальном оформлении фильмов, так как этот стиль музыки по праву можно назвать фоновым.

Вторая активация популярности этого стиля пришла в 90-х годах. В это время набрал свои обороты выпуск ретро-дисков Lounge музыки 60-х годов. Было представлено широкой целевой аудитории много сборников, в которых был заложен этот оригинальный стиль музыки.

В то же время, возникают совершенно новые ансамбли и исполнители, которые перенесли идеи Lounge в электронную музыку. Среди них есть Jaffa, Zimmer-G, Нины Симон, Лина Хорн, Лили Фрост, которые культивируют лаунж стиль.

Что касается представителей современной Lounge сцены, здесь можно выделить метров Lounge-музыки таких, как De-Phazz и их компиляция Lemongrass Garden, которая по-настоящему придется по душе тем, кто любит легкую музыку, Blank & Jones. А группа Pizzicato Five смогла отлично совместить техно-ритмы с Lounge музыкой.

Послушайте, к примеру, FLACQ — «London In The Rain», и вы поймете, что из себя представляет данный стиль.

Что такое студенческий зал? (с иллюстрациями)

Студенческий холл — это специально отведенное место в кампусе колледжа или, в некоторых случаях, в школах других типов, например, в средних школах, предназначенное для отдыха или учебы студентов. Эти залы отдыха часто расположены в нескольких местах по всему кампусу, от студенческих объединений до общежитий, и точная планировка и дизайн помещений могут значительно отличаться. Студенческая гостиная часто спроектирована так, чтобы быть удобной и практичной, со стульями и столами, розетками, а в некоторых случаях — телевизорами и другими предметами для отдыха.Эти номера обычно отделены от других мест общего пользования, чтобы уменьшить фоновый шум и повысить конфиденциальность.

Общежития — это наиболее распространенные места для отдыха студентов.Поэтому в колледжах с несколькими общежитиями будет множество залов отдыха, и во многих случаях в каждом общежитии будет по одному или нескольким студенческим общежитиям на этаже, чтобы разместить большее количество студентов. В других общежитиях может быть только одна или две комнаты отдыха, расположенные в вестибюле или другой общей зоне. Размер студенческой комнаты отдыха будет варьироваться в зависимости от предполагаемого населения здания, а также от количества залов ожидания, доступных студентам во всем здании.

Некоторые колледжи и университеты спроектировали студенческий холл как комфортное, расслабляющее пространство, в то время как другие обставлены мебелью, которая не позволяет по-настоящему бездельничать. Это делается для поощрения учебы и других академических занятий, а не для отдыха. Другие салоны идут в другом направлении, делая пространство максимально комфортным для отдыха и общения. Некоторые холлы даже используются для проведения мероприятий, собраний и клубных встреч, что делает комнату больше местом для общения, чем для учебы. Студенты в общежитии нередко сами определяют, как комната будет использоваться в первую очередь.

Не все комнаты отдыха для студентов расположены в общежитиях.Студенческий холл также может быть расположен в классных зданиях, студенческих союзах или других общих зданиях на территории кампуса. Размещение таких залов позволяет студентам, которые не живут на территории кампуса, пользоваться этими местами для учебы и отдыха. Залы отдыха, расположенные по всему университетскому городку, вероятно, будут больше, чем те, что расположены в общежитиях, и в них могут быть другие полезные предметы, такие как компьютеры, принтеры, сканеры и так далее. С появлением Интернета во многих залах отдыха есть беспроводной доступ в Интернет, поэтому студенты могут выходить в Интернет без необходимости подключаться к розеткам.Это также помогает удовлетворить онлайн-потребности гораздо большего числа студентов.

Что такое лаунж-зона?

Лаунж-зона – это зона для отдыха и общения гостей. Она выполняет ряд важных функций, в ней гости могут:

1. пообщаться друг с другом в более тесном кругу (особенно актуально для гостей, которые сидят за столом далеко друг от друга);
2. покурить (если зона находится под открытым небом);
3. выпить вина или насладиться коктейлем на комфортных диванчиках;
4. сфотографироваться друг с другом (красиво оформленная лаунж-зона станет интересным местом для фотосессии).

В лаунж-зоне можно разместить какой-либо food- или drink-бар – так гости не только смогут отдохнуть, но и насладиться оригинальными угощениями и напитками. Кроме того, в зоне отдыха можно положить альбом для пожеланий, в котором все желающие могут написать молодоженам свои невысказанные пожелания.

Резюмируя все вышесказанное, время, проведенное в лаунж-зоне, позволит гостям немного отдохнуть от шумного застолья и вернуться к празднованию с новыми силами.

Понравилась идея с food- или drink-баром в лаунж-зоне? Тогда вам будет полезна наша статья «Мини-бар на свадьбе: топ-15 идей», в которой вы найдете всю необходимую информацию для организации уникального гастрономического уголка на свадьбе.

Оборудование и мебель

Для лаунжа понадобится немало оборудования, мебели и других дополнительных материалов. Ниже приведем примерный список необходимого оснащения.

Оборудование	Цена в рублях
Мебель (общий зал и приватная зона)	От 480 000
Барное оборудование (алкогольные витрины, мебель)	От 230 000
Кальян (7-8 шт.)	От 75 000
Кухонное оснащение	От 480 000
Оргтехника (компьютеры, кассовый аппарат)	От 70 000
Сигнализация и осветительное оборудование	От 200 000
Музыкальное оснащение	От 120 000
Расходы на посуду и другой инвентарь	От 270 000
ИТОГО	От 1 925 000

В среднем на оборудование уйдет около 2 млн рублей. Если исключить приготовление сложных блюд, а закупать качественные полуфабрикаты и делать легкие закуски, то можно немного сэкономить на кухонном оборудовании и избежать дополнительных проверок СЭС.